山里の醍醐味は、なんといっても「食」にあります。
須木の食材をふんだんに使い、一品一品まごころ込めて調理いたします。
ご飯は、須木の農業法人『実りの265』の田んぼで丹精こめて作った須木米をお出ししています。
お米は天日干ししているため、乾燥機を使ったお米より、栄養価も高く、甘く美味しいです。
田植えや稲刈りの際は、すきむらんどからも田植え、稲刈り体験を募集して、すきむらんどのお客様と一緒にお米をつくっています。



須木の山里 風の庄
  茅葺きのお食事処『かるかや』
須木の地元の食材や旬の素材を使ったお料理をゆっくりとした空間でご堪能ください。
宴会・法事等も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
 
朝食は一日の力の源になります。素朴で美味しい朝食をお召し上がりください。
※朝食は宿泊者限定となっております。


平成27年4月1日より新たに昼食サービスを開始いたしました。
新しくなったかるかや御膳をぜひお楽しみください。詳しくはこちら
営業時間 11:00〜14:00(※13:30ラストオーダー)


夕食は季節の特別会席をお楽しみいただけます。 須木ならではの料理をご堪能ください。
※夕食はご予約制となっております。
※写真はイメージです。


料理と共に、すき酒造の焼酎もおすすめの一つです。種類も多く置いていますので、飲み比べてみてはいかがでしょう。また、料理に合った焼酎もセレクトしておりますので、お気軽に声をお掛けください。



限定焼酎及び須木焼酎の詳細はこちら




『かじかの湯 温泉食堂』

かじかの湯温泉の入り口にある食堂です。お座敷とテーブルをご用意しており、お子様連れのご家族でも安心してお楽しみ頂けます。自家製の漬物と合わせてお楽しみください。お待ちしております。

   営業時間 11:00〜15:00
      (※14:30ラストオーダー)
   定休日  毎月第二・四木曜日



※平成27年7月16日付新料金

『さのぼりオードブル』
「さのぼり」とは田植えの後の祝宴を意味していて、打ち上げをして田植えの疲労を癒していました。
職場や学校行事の打ち上げ会等に、須木の食材を使った料理など14種類の料理がたっぷり詰まったオードブルを是非ご利用ください。
【料金】4〜5名様盛り 3,000円
※ご利用の3日前までにご予約ください。






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